Kulutushyödykkeet ovat perushyödykkeitä, joita treidataan vaihdon kautta. Hyödykkeet jakautuvat kahteen pääryhmään: kovaan raakaöljyyn, kultaan, hopeaan ja platinaan sekä hyödykkeitä kuten vehnää, maissia, kahvia ja sokeria (viljeltyä ja sadonkorjattua). Tavaroiden standardointi takaa, että hyödyke on vakiomääräinen ja ylittää minimitason, jotta se voidaan vaihtaa samaan tuotteeseen kuin kaikki muutkin tuotteet, jotka harjoittavat kaupankäyntiä tietyssä vaihdossa.